POUR LE PLAISIR ET POUR LE GOÛT...

MENUS

Inspirations

Parmi les grandes joies que m’apportent les activités reliées à Per il gusto, il y a certes le plaisir de communiquer et aussi de partager ce que je reçois, ce que je capte au passage, ce qui m’inspire.

 

L’inspiration que me procure l’Italie, ces Toscans que j’ai le plaisir de connaître, ces paysages qui me touchent, les petites histoires rattachées à chaque mets, les anecdotes de voyage, tout ça teinte les cours de cuisine et les voyages culinaires que je propose depuis 2007.

« Le cuisinier, c’est un artiste qui joue la partition d’un autre, mais qui l’interprète avec sa propre passion. »

Lino Amantini,

chef du restaurant Da Lino, Florence

La cuisine italienne nous donne envie d’y voyager et les voyages en Italie nous donnent envie de cuisiner… Une chose est sûre, l’Italie est présente dans nos deux cuisines, celle de Per il gusto et celle du Coin d’Italie.

Per il gusto  |   Cours de cuisine italienne à Sherbrooke  |   Voyages culinaires en Italie  |   Lucie Lahaie  |   Tél. : 819-823-9018  |   perilgusto@lecoinditalie.com

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